Toggle navigation
首页
问答
文章
话题
专家
全站搜索
提问
会员
中心
登录
注册
21.浅色啤酒酿造水的理想硬度应为______。A、2~8°dHB、10~16°dHC、1~2°dHD、16~20°dH
发布于 2022-02-19 13:06:36
【单选题】
A 2~8°dH
B 10~16°dH
C 1~2°dH
D 16~20°dH
查看更多
关注者
0
被浏览
108
体验AI问答!更聪明、超智能!
一款基于GPT的超级AI助手,可以对话、创作、写文案!
👉 点击使用 - AI智能问答 🔥
ArchKnight
2022-02-19
奉旨摸鱼
此回答被采纳为最佳答案,开通VIP会员可查看
1
个回答
默认排序
按发布时间排序
撰写答案
请登录后再发布答案,
点击登录
登录
注册新账号
有人回复时邮件通知我
关于作者
ToopBook
这家伙很懒,什么也没写!
提问
1563
回答
920
被采纳
914
关注TA
发私信
相关问题
1
17(2).香型酒花和苦型酒花相比,多酚含量较______,法尼烯含量高,香叶烯含量较低,葎草烯和石竹烯的比值较高。
2
18.酒花中的多酚物质和麦芽中的相比,______组分较多,因此和蛋白质的结合力大。
3
19(1).工业界用水主要是两种:______溶解杂质多、悬浮物多、水质波动大、受污染大,需注意检测和处理。
4
19(2).工业界用水主要是两种:______水质清洁,有机物、悬浮物少,硬度较高,一般需适当处理。
5
20.浅色啤酒酿造水的理想碱度应为______。
6
22.麦汁中含有______Zn2+,酵母能旺盛生长,发酵力强,还能增强啤酒泡沫强度。
7
23.下列物质中,______的分解产物对啤酒风味、泡沫和非生物稳定性有重要影响。
8
X_24.DMS的两种前体物质是______和______。
9
X_25.下列离子中______和______可以降低麦芽醪液的pH。
10
X_26.啤酒酵母对可发酵性糖的发酵顺序是______、______、______、麦芽三糖。
发布
问题
手机
浏览
扫码手机浏览
分享
好友
在线
客服
回到
顶部