11.多酚能赋予啤酒一定的醇厚性和杀口力,还具有抗氧化作用,但氧化了的高分子多酚又会导致啤酒口味粗糙,涩味加重。

发布于 2022-02-19 12:46:29
【判断题】
A 正确
B 错误

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隔壁老樊
隔壁老樊 2022-02-19
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