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印刷品上的油墨含有毒物质( C )。 (A)多环芳烃 (B)铅 ()多氯联苯 ()氯乙烯单体
发布于 2021-03-06 19:36:52
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michael1062
2023-03-06
这家伙很懒,什么也没写!
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工业"三废"中含的有毒重金属有( C )等。 (A)酚、氯、苯、胺 (B)多氯联苯、亚硝胺、3-4苯并芘 ()镉、砷、汞、铅 ()氯、苯、汞、铅
2
工程上规定,不属于直流安全电压的是( D )。 (A)48V (B)12V ()24V ()36V
3
通常,( B )以下的电压不会造成人身伤亡。 (A)48V (B)36V ()24V ()12V
4
使用玻璃杯盛装零点甜点时,可以看到成品内部组织,这种方法简单、明快、立体感强,下列零点甜点中常采用此方法装盘的是( B )。 (A)法式小甜点 (B)巧克力木斯 ()奶油蛋糕 ()奶油泡夫
5
触电方式分为接触触电、接触电压触电和( D )。 (A)同相触电 ()单相触电 ()两相触电
6
不属于包装材料污染的有毒物质是( A )。 (A)炸油中的3-4苯并芘 (B)油墨中的多氯联苯 ()陶器中的铅 ()塑料袋中的氯乙烯
7
一般情况下,制作软质面包时,鲜酵母的用量为面粉用量的( A )。 (A)3~4% (B)5~6% ()7~8% ()10~12%
8
一般将厨房当月使用而无剩余的( C )原材料成本,做为成本核算的基数之一。 (A)采购 (B)保管 ()领用 ()预定
9
不属于放射性污染源的是( D )。 (A)核爆炸 (B)核设施 ()核意外事故 ()放射性保管食物
10
“蛋黄”是指( B )。 (A)蛋清 ()蛋黄 ()全蛋
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