制作裱花蛋白膏要选用(　)、韧性好的新鲜蛋白。

发布于 2022-03-25 19:09:03

【单选题】
A 有浓稠度
B 无浓稠度
C 浓稠度低
D 浓稠度高

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默毅品牌设计 2022-03-25

这家伙很懒，什么也没写！

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面点图案式的装盘是根据(　)进行组合构图的。

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下列不属于面点装盘基本方法的是(　　)装盘法。

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面点点缀式装盘方法具有(　　)的效果。

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面点装饰料油膏是用(　　)和黄油调制而成的。

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用琼脂糖膏裱花，可使裱花图案的表面呈(　　)。

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挤是面点装饰工艺中的基本手法，即运用各种花色(　)挤嘴，挤注成丰富多彩图案的工艺方法。

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人类活动具有(　　)，根据其活动而产生三种道德。

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