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制作檀香三明治时必须切去面包(),对角切成两块或四块再插上牙签即可。
发布于 2021-05-08 22:13:27
【单选题】
A 硬皮
B 四周边皮
C 上面的皮
D 下面的皮
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🐬旭洋
2021-05-08
这家伙很懒,什么也没写!
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1
冷菜酒会安排的菜肴要有()原料和不同的风格。
2
标准低而简便的套菜,午晚餐可(),主菜可在鱼类或肉类中人选一种。
3
()菜单安排如下:桔子汁、煎鸡蛋、烤面包、黄油、果酱、咖啡。
4
()菜单要包括冷菜、汤类、热菜饭点等各类菜点。
5
()一般无具体的餐桌服务。
6
()中还可以加多种配料如黄油、马乃司、西红柿片,计司片等。
7
制作()时必须把白面包用清水泡软并挤干水,放入有黑胡椒粉等的牛肉馅内,搅匀成型,用油煎熟。
8
餐务()管理可使饭店成为一种组织复杂、分工很细、连续作业的整体。
9
变动菜单有控制与条件采购计划,调剂(),加强生产作业管理等作用。
10
()是企业满足消费要求,使生产和销售得以顺利进行的终于保证。
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