Toggle navigation
首页
问答
文章
话题
专家
全站搜索
提问
会员
中心
登录
注册
炖制菜肴的特点之一是( )不勾芡。
发布于 2022-03-25 19:39:10
【单选题】
A 汤清
B 汤浑
C 汤少
D 汤稠
查看更多
关注者
0
被浏览
138
体验AI问答!更聪明、超智能!
一款基于GPT的超级AI助手,可以对话、创作、写文案!
👉 点击使用 - AI智能问答 🔥
猫哥
2022-03-25
这家伙很懒,什么也没写!
此回答被采纳为最佳答案,开通VIP会员可查看
1
个回答
默认排序
按发布时间排序
撰写答案
请登录后再发布答案,
点击登录
登录
注册新账号
有人回复时邮件通知我
关于作者
Enoch
跑腿
提问
819
回答
833
被采纳
833
关注TA
发私信
相关问题
1
制肉皮冻需将预熟处理的肉皮切成条后放入( )中继续熬制。
2
宴席菜单设计的原则是:以价格定档次,数量与( )相统一。
3
宴席菜肴数量是指组配菜肴的总数和( )。
4
烧扒菜肴的成熟芡汁为( )。
5
炖制法一般可分为( )和侉炖两种。
6
为了保证煨制菜肴的质感,使用的块状原料不宜( )。
7
锅塌豆腐是( )传统代表菜之一。
8
盐焗是指将生料或半熟的原料用盐和葱姜、大料腌渍,然后用桑皮纸包裹,埋入( )的盐粒中使之成熟的烹调方法。
9
盐作为烹调介质,其特点是( ),安全卫生。
10
盐焗菜具有( )、肉质鲜嫩、干香味厚、冷吃热吃均可的特点。
发布
问题
手机
浏览
扫码手机浏览
分享
好友
在线
客服
回到
顶部