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在发酵面团中，淀粉在淀粉酶和糖化酶的作用下可转化成糖，给酵母提供食物以进行发酵，这种转化糖的能力称为( C )。（A）面团的糖化力（B）酵母的糖化力（）面粉的糖化力（）酵母的转化力

发布于 2021-03-06 19:38:00

【填空题】

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星辰 2023-03-06

天空黑暗到一定程度，星辰就会熠熠生辉。

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ahahsh

这家伙很懒，什么也没写！

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