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油脂在面团中使面团的( D )减弱，而疏散性和可塑性增强。（A）弹性和乳化性（B）乳化性和亲水性（）延伸性和游离性（）弹性和延伸性

发布于 2021-03-06 19:38:09

【填空题】

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ahahsh 2023-03-06

这家伙很懒，什么也没写！

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