中式面点师中级

煮制元宵时，煮锅内加水上火烧开，放入元宵生坯，用手勺背轻轻推动，数次加()。

发布于 2021-07-11 09:12:20

【单选题】
A 少量开水
B 大量开水
C 少量冷水
D 大量冷水

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Topophilia 2021-07-11

天生傲骨，怎能服输。

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