加入（）的牛奶，如Ph值降到4.6时，酪蛋白即变性而凝固。

发布于 2021-05-08 22:13:04

【单选题】
A 碱性
B 小苏打
C 乳酸或凝乳酶
D 食粉

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退役熬夜冠军 2021-05-08

这家伙很懒，什么也没写！

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