中式面点

热水面调制时的掺水量要准确，（），不可在面成坯后调整。

发布于 2021-02-27 01:02:30

【单选题】
A 水要分三次掺入
B 水要一次性掺足
C 水要分批掺入
D 水要二次掺入

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qutui 2023-02-27

这家伙很懒，什么也没写！

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用温水面团制作的点心有()。

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用温水面团制作的点心有（）。

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温水面团调制方法，有半烫面、（）调制法。

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热水面调制时的（），水要一次性掺足，不可在面成坯后调整。

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