厨师初级

风味性拍粉是先在原料外表上浆或挂上一层薄糊，使原料外表水分较多，然后粘附()。

发布于 2022-07-11 09:28:50

【单选题】
A 各种粉料
B 芝麻
C 面包屑
D 馒头粒

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奈尔伽姆 2022-07-11

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