中式面点师复习题1

正确使用通心槌的手法是:双手持柄,(　　)。

发布于 2023-04-13 18:29:02

【单选题】
A 动作协调
B 用力要轻
C 用力要重
D 用力按压

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许多的小兵器 2023-04-13

这家伙很懒，什么也没写！

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这家伙很懒，什么也没写！

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下列适宜量杯称量的是(　　)。

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